☆Shige☆さん(2020年3月4日)の日本酒「鳥海山」レビュー

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鳥海山 (ちょうかいさん) 日本酒 秋田 天寿酒造

「鳥海山」のレビュー(☆Shige☆さん)

秋田県 / 天寿酒造 / 鳥海山

3.97

レビュー数:352

  • 2020

    3/4

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    秋田県 天寿酒造さんの春宵一刻純米吟醸生酒花ラベル「鳥海山」

    前回の立春のお酒天壽が凄くおいしかったので、早速リピート

    秋田県産 あきた酒こまち100% 精米55%

    ではいただきますε-(´∀`; )
    ぷ〜んと乳酸漂う香り。
    プチプチぴちぴちなクゥーっとくる辛口の酸味
    とっても華やかな柑橘系吟醸香。

    喉元にクゥーってきますね。スッキリしていて余韻にアルコール感あり。
    香りもいいし、甘いのかなっと感じますが、喉元過ぎる頃にはカァ〜っと辛口のテイスト。
    食前から食後まで行けちゃいますね。
    また、グラスに注いで経過することに味の変化がナイスです。
    これはまたいい辛口フルーティを発見ですねっ(^^)
    いいですねぇ好きです❗️

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    鳥海山のレビュー by_☆Shige☆

    鳥海山 (秋田 / 天寿酒造)

  • スペースエース
    スペースエース 2020年3月4日 20:04:12

    Shige様(^o^)v辛口フレッシュ酒って美味しいですよね~(^^)いつも拝見させて頂き、思うんですが、アテがドンピシャですね‼豆腐とコノシロって優勝確定(笑)

  • ☆Shige☆
    ☆Shige☆ 2020年3月4日 20:10:25

    スペースエースさん。辛口ってこんなにスッキリって最近思えるようになってきていて、アテとの相性も抜群ですしね。最近アテがどんどん減ってきてます。呑兵衛まつましぐらですね(笑)

  • スペースエース
    スペースエース 2020年3月4日 20:16:39

    激しく同意(笑)食中意識してるんですが細くなってますんで不思議(笑)トレンドとしても辛口が見直されてる気がします(^^)

  • ☆Shige☆
    ☆Shige☆ 2020年3月4日 20:19:19

    芳香甘口も、もちろん好きですが、長く飲むには、バランスの取れたお酒がいいですよね(^^)

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年3月4日 23:12:14

    お二人の豪華なトーク見てるだけで楽しくなりますね。飲みたくなります!

  • ☆Shige☆
    ☆Shige☆ 2020年3月5日 09:50:50

    たびすずめさん。ありがとうございます(^^)
    豪華とかないですよぉ〜

  • スペースエース
    スペースエース 2020年3月5日 12:34:05

    Shige様とたびすずめ様のリッチなレビューはいつもニヤニヤしながら拝見させて頂いてますよ(^o^)v

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