アーサル&ヨーサルさん(2020年3月3日)の日本酒「林」レビュー

  1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 富山の日本酒   ≫  
  4. 林 (はやし)   ≫  
  5. 林のレビュー(アーサル&ヨーサルさん)
林

「林」のレビュー(アーサル&ヨーサルさん)

富山県 / 林酒造場 /

3.85

レビュー数:170

  • 2020

    3/3

    先日、某店(構えと値段だけが高い店)で「林」を初めて飲みました。
    そんな店で飲んでも旨いと思いましたので、早速富山市の「リカーショップみずはた」にて、「林 美山錦」を購入。
    夕方待ちきれず、家で初呑み、口開けは常温(17~18度程度)、錫の酒器にて
    トップノートは軟らかい。際立った香は無い。
    一口含むと、最初に感じるのは優しくとげとげしさの無い旨味。
    透き通った味だが、水っぽさもなく旨味深みも感じる。
    ただ、香り、酸味、旨味などすべてが中庸。若干私にはマイルドすぎる。
    次の二合目は、人肌よりちょっと温度高目のぬる燗。ガラスの酒器にて
    ぐっと香りが立ってきたとと感じる。嫌なアルコール臭や雑臭は無い。
    燗酒嫌いな人でも飲める。
    旨味もより強くなったように感じた。
    肴の天ぷらとも相俟って、口中で纏わりつくような甘みのあるエロチックな旨さへと変化した。
    この酒は少し温かい方がより引き立つのではないでしょうか。
    ☆は4つ(まだ、自分の中で明確な基準が出来ていません。4つは相当評価しているつもりです。)

    初めて呑んだ「林」の味にひかれ、ネットで検索したら、このサイトのタマコンさんの投稿を拝見しました。
    実に素晴らしい日本語と、表現の奥深しさに感服しました。どんな方なのかと想像が膨らみます。
    機会がありましたら是非一度酒宴をご一緒させていただきたいものです。

    初投稿です。
    旨いものを褒めると、不味いもの(というより、手抜きのもの)を貶したくなるので、ネットへの投稿は避けてきました。
    でも、旨いものは人に言いたくなりますね(笑)

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    林のレビュー by_アーサル&ヨーサル

    (富山 / 林酒造場)

  • アーサル&ヨーサル
    アーサル&ヨーサル 2020年3月3日 22:47:04

    先日、某店(構えと値段だけが高い店)で「林」を初めて飲みました。
    そんな店で飲んでも旨いと思いましたので、早速富山市の「リカーショップみずはた」にて、「林 美山錦」を購入。
    夕方待ちきれず、家で初呑み、口開けは常温(17~18度程度)、錫の酒器にて
    トップノートは軟らかい。際立った香は無い。
    一口含むと、最初に感じるのは優しくとげとげしさの無い旨味。
    透き通った味だが、水っぽさもなく旨味深みも感じる。
    ただ、香り、酸味、旨味などすべてが中庸。若干私にはマイルドすぎる。
    次の二合目は、人肌よりちょっと温度高目のぬる燗。ガラスの酒器にて
    ぐっと香りが立ってきたとと感じる。嫌なアルコール臭や雑臭は無い。
    燗酒嫌いな人でも飲める。
    旨味もより強くなったように感じた。
    肴の天ぷらとも相俟って、口中で纏わりつくような甘みのあるエロチックな旨さへと変化した。
    この酒は少し温かい方がより引き立つのではないでしょうか。
    ☆は4つ(まだ、自分の中で明確な基準が出来ていません。4つは相当評価しているつもりです。)

    初めて呑んだ「林」の味にひかれ、ネットで検索したら、このサイトのタマコンさんの投稿を拝見しました。
    実に素晴らしい日本語と、表現の奥深しさに感服しました。どんな方なのかと想像が膨らみます。
    機会がありましたら是非一度酒宴をご一緒させていただきたいものです。

    初投稿です。
    旨いものを褒めると、不味いもの(というより、手抜きのもの)を貶したくなるので、ネットへの投稿は避けてきました。
    でも、旨いものは人に言いたくなりますね(笑)

  • ログインしてコメントを書く

林が購入できる通販

全て1800ml
全て山田錦五百万石
全て楽天市場AmazonYAHOO
【2024年2月】 林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml

【2024年2月】 林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml

1800ml 五百万石 純米
¥ 5,800
YAHOOで購入する
【2024年2月】林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml

【2024年2月】林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml

1800ml 五百万石 純米
¥ 5,800
楽天市場で購入する
【2024年3月】 林 純米吟醸 出羽の里 生 1800ml

【2024年3月】 林 純米吟醸 出羽の里 生 1800ml

1800ml 純米
¥ 5,800
YAHOOで購入する
【2024年3月出荷分】 林 純米吟醸 出羽の里 生 1800ml

【2024年3月出荷分】 林 純米吟醸 出羽の里 生 1800ml

1800ml 純米
¥ 5,800
楽天市場で購入する
林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml

林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml

1800ml 五百万石 純米
¥ 5,900
Amazonで購入する
【2024年2月出荷分】林 純米吟醸 生酒 山田錦 1800ml

【2024年2月出荷分】林 純米吟醸 生酒 山田錦 1800ml

1800ml 山田錦 純米
¥ 6,300
楽天市場で購入する
2024年2月出荷分 林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml A

2024年2月出荷分 林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml A

1800ml 五百万石 純米
¥ 13,200
Amazonで購入する
2024年2月出荷分 林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml B

2024年2月出荷分 林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml B

1800ml 五百万石 純米
¥ 13,200
Amazonで購入する
2024年2月出荷分 林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml C

2024年2月出荷分 林 純米吟醸 五百万石 生 1800ml C

1800ml 五百万石 純米
¥ 13,200
Amazonで購入する
2024年3月出荷分 林 純米吟醸 出羽の里 生 1800ml A

2024年3月出荷分 林 純米吟醸 出羽の里 生 1800ml A

1800ml 純米
¥ 13,200
Amazonで購入する
2024年3月出荷分 林 純米吟醸 出羽の里 生 1800ml B

2024年3月出荷分 林 純米吟醸 出羽の里 生 1800ml B

1800ml 純米
¥ 13,200
Amazonで購入する
2024年3月出荷分 林 純米吟醸 出羽の里 生 1800ml C

2024年3月出荷分 林 純米吟醸 出羽の里 生 1800ml C

1800ml 純米
¥ 13,200
Amazonで購入する