Hisayoshiさん(2020年3月3日)の日本酒「寒紅梅」レビュー

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寒紅梅 (かんこうばい) 日本酒 三重 寒紅梅酒造

「寒紅梅」のレビュー（Hisayoshiさん）

三重県 / 寒紅梅酒造 / 寒紅梅

4.07

レビュー数：497

  • 2020

    3/3

    Hisayoshi Hisayoshi さん

    満足度

    寒紅梅　純米吟醸　HARU SAKE うさぎラベル　2020年2月瓶詰
    春めいたラベルでしたのでジャケ買いしました。使用されている米は一般米とだけ教えていただけましたので銘柄は謎ですが、1401酵母使用とのことです。
    香りはさわやかな青りんごな感じですね。スッキリとした飲み口で、たっぷりなガス感もありチリチリと舌に爽快な刺激があります。仄かな甘みと後口に残る苦味のバランスがよいですね。
    寒紅梅さんの動物シリーズ、春夏冬と三種になりましたので残すは秋ですが、どんなラベルになるんでしょう？

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    寒紅梅のレビュー by_Hisayoshi

    寒紅梅 （三重 / 寒紅梅酒造）

    寒紅梅のレビュー by_Hisayoshi 寒紅梅のレビュー by_Hisayoshi

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