w_katsuraさん(2020年3月1日)の日本酒「写楽（冩樂）」レビュー

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写楽（冩樂） (しゃらく) 日本酒 福島 宮泉銘醸

「写楽（冩樂）」のレビュー（w_katsuraさん）

福島県 / 宮泉銘醸 / 写楽（冩樂）

4.35

レビュー数：4155

  • 2020

    3/1

    w_katsura w_katsura さん

    満足度

    冩樂 純米酒 無濾過生
    冩樂の火入れ純米がとっても美味しかったので(4.5)、その無濾過生酒ということで、期待してオーダー。生酒のせいか、火入れよりも甘みが濃く、そしてよりフルーティな感じがしました。火入れでも感じたバランスの良さは生酒でも感じられて、甘味酸味と渋味苦味がほどよく入っている感じです。でも火入れよりも甘み/フルーティさが少し強く感じられて、個人的には火入れのバランスのほうが素晴らしかった気がしました（好みによって分かれる気がします）。でも頼んで間違いのないお酒ですよね。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    写楽（冩樂）のレビュー by_w_katsura

    写楽（冩樂） （福島 / 宮泉銘醸）

    写楽（冩樂）のレビュー by_w_katsura 写楽（冩樂）のレビュー by_w_katsura

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