三重県 / 木屋正酒造 / 而今
4.47
レビュー数：4088
2020
2/25
満足度 3.5
今季は生酒は寝かさず開けるをモットーに◎ 而今の山田錦の生酒。香り穏やか。ムロゲンのピチピチ感、雑味なくキレイな味わいながら、開栓初日は薬品的な味わいと苦味が強いか(*´-`) 開栓二日目はだいぶバランスが良くなりました！基本は甘旨ながらややドライな味わい☆
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あら、美味しくなることを!
贅沢病かもしれないですが、而今の感動が薄れてきました(^_^;)
お酒の贅沢病。それもまたうらやましいですけど(^ー^)
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