JI-KA-さん(2020年2月21日)の日本酒「高千代」レビュー

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高千代 (たかちよ) 日本酒 新潟 高千代酒造

「高千代」のレビュー(JI-KA-さん)

新潟県 / 高千代酒造 / 高千代

4.22

レビュー数:3231

  • 2020

    2/21

    JI-KA- JI-KA- さん

    満足度

    たかちよ おりがらみ 青 一回火入れ (¥1286+税)
    アルコール16度

    青はグレープフルーツですって!(゜∀゜)まぁグレープフルーツテイストって何気にあるけどね 笑。

    香り:あらら、ちょいひねってるし~(━∇━;)ガーン
    当然、フルーツ香なし。でもず━っと嗅いでると、アルコールキャラメルになります。

    味わい:入りからすっごい滑らか~な水感!そして優し~い甘さでめっちゃフルーティー!酸が弱いので、口当たりがすごく良くて、ややとろ~り感もあります。転がしまくっても酸っぱさは全然出てこなくて、ず━っと滑らか果汁。これって…グレープフルーツ…んな訳な━━い!!!笑。例えるなら、甘さが抜けた白桃とか??かな~。
    後味は苦み感じないし、水のようにちょ━短い余韻。アルコール臭なし。いいっすね━!
    たかちよの素晴らしい味わいが出てるのに━━!香りがね~残念(>о<;)…って思ったてたら徐々に香りに変化が(゜∀゜)ナニ!フルーティー香が急に出てきたよ!!!二日目期待。

    二日目。香りはそんなに変化ないですね。でも飲んでると、ふと、いい香りになるんだよね~。味わいは一体感凄くて、するっする飲んでしまいますわ~(^∀^)

    三日目。徐々にハマってきちゃうやつで、だんだん慣れてくるみたいな 笑。香りもありになってきて、香りと味の一体感が素晴らしい。最後までおいしくいただきました。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    高千代のレビュー by_JI-KA-

    高千代 (新潟 / 高千代酒造)