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2020
2/17
ごましおさん さん
満足度 4.5
醸し人九平次 山田錦 純米大吟醸
雄町か山田錦かどっち買おうかな〜
確か前に飲んだの雄町だった気がするな〜
飲んだ事ないはずの山田錦買ってみよ〜！
家帰って過去のレビュー見たら見事にハズレw
雄町好きなんだから大人しく雄町にしとけばよかった…
1日目、チリっとかすかにガスあり。
雪冷えでフワッと綺麗な洋梨の甘みと風味。
常温に近づくにつれて甘みと酸味が立ち白ブドウ風味。
余韻にじんわりくる苦味とアルコール感。
6日目、ジワッとくる甘みが立つ。
フワッと酸味。
余韻に木の香りの様なわずかな苦味で、鼻から抜ける渋みが心地よい！
ん〜おいしいです。
おいしいんですけど…
中々買える機会が少ないので、まだ飲めてない雄町を飲んでみたかったと後悔…
醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）
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