JI-KA-さん(2020年2月17日)の日本酒「豊潤」レビュー

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豊潤

「豊潤」のレビュー（JI-KA-さん）

大分県 / 小松酒造場 / 豊潤

3.33

レビュー数：55

  • 2020

    2/17

    JI-KA- JI-KA- さん

    満足度

    豊潤 特別純米 おりがらみ 生酒 (¥1300+税)
    吟のさと 精米歩合60%、日本酒-1、酸度2.3、アルコール16度

    豊潤2本目、初生。全身緑!!なのでメロン味を想像しちゃいますが…なにやらリンゴ酸が特徴だそうですね。

    香り:あらっ!(゜∀゜)メロンじゃ━━ん!!青っぽさも感じるメロン！更に嗅いでると、徐々に甘さが増してきて…ラ・フランスきた━━━!!!メロン+ラ・フランスや━ばっ!(゜∀゜)かすかなアルコール感も、香りに打ち消されてる。またまた最強レベルの香りきたね！

    味わい:入りは、かすかなピリピリと柑橘系でさらっさら。非常に爽やかな酸苦に、お米の優しい甘さ。転がしても、甘さ控えめでめっちゃすっきり！確かにリンゴを感じますが、ジューシー果汁ではなくて、あくまでも甘さ控えめ果汁。だが水っぽさはなく、しっかりまとまった果汁感で、とにかく酸がうますぎる!!飲み進めると、甘さもジューシーさも増してきましたね～。
    ゴクリとすると現れる、ほのかに甘いメロンのような香りと甘さ～(´∀`)後味はサッと引き、グレープフルーツの酸苦を残して消えていく。この甘さゼロの余韻好きだわ━！どんっどん飲んじゃう!(゜∀゜)ﾔﾊﾞ
    きたなこれ!!!リピート確定だわ!!!ってかコスパもやばいでしょ豊潤さん！かすかなアルコール感が二日目どうなるかですね。

    二日目。アルコール感立たず、劣化なし。やっぱり酸がう━━まいっ!!!フルーティーな香りからの、味わいは甘さの抑え加減がホントに素晴らしい！完全にまとまった果汁感と余韻の短さ。最高っすね！最後までおいしくいただきました。

    3/8追記。リピートもさっぱりグレープフルーツでうまい！★4.0

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    豊潤のレビュー by_JI-KA-

    豊潤 （大分 / 小松酒造場）

    豊潤のレビュー by_JI-KA- 豊潤のレビュー by_JI-KA-

    ブックマーク Comment 2

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年2月17日 22:29:24

    こんばんはー。綺麗な緑の瓶。JIーKAーさんが、リピしたいくらい美味しいなら、期待大ですね。とても気になります。探してみよう(^_^)

  • JI-KA-
    JI-KA- 2020年2月17日 23:25:13

    こんばんは━！酒屋コメントでなんとなく旨そうな予感はしてましたが、めっちゃ当たりでした！二日目も美味しかったら多分リピート注文しますね 笑

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