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2020
2/12
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
青森県 西田酒造さんの特別純米 生酒「田酒 」
いつ飲もうかなぁと眺めてたら飲みたくなったのです(^^)
青森県産 華吹雪100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
す〜っと抜けるような薄っすらとした香り。
プチプチだと穏やかな辛味の酸味。
そしてフルーティな吟醸香。
舌に甘味を感じるそして辛口の酸味、とてもスッキリしていて、キレの良い、どちらかというと辛口なお酒です。
食前から食後まで存分に楽しめるバランスの良さがあります。
アテは酒の味わいを想定してたので、バッチリ！
飲み飽きしないのでグイグイいってしまいますね。
美味しいです(^^)特定名称 特別純米
原料米 華吹雪
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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Comment 2 -
たびすずめ 2020年2月12日 21:26:23こんばんは♪田酒も飲んでみたいお酒の一つです。まだ見かけた事がありません(^^ゞ頑張って探してみます。私は卵が一番好きな食べ物なので、卵焼きが美味しそうでたまりませんw我が家の卵焼きは甘く、白扇酒造さんのみりんが隠し味ですw
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☆Shige☆ 2020年2月12日 21:57:37
こんばんは(^^)田酒はラインナップ多いので出逢えると思います！
今宵の卵焼きは明太子をドッサリ入れました。なので味付けは一切なしです(o^^o)
みりんの隠し味とは！勉強になります。 - ログインしてコメントを書く
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