山形県 / 水戸部酒造 / 山形正宗
4.10
レビュー数：894
2020
2/9
満足度 3.5
山形正宗 東条秋津山田錦 純米吟醸 良いお米の力やいかに 香りは葡萄のような感じも少しするかな、基本線は穏やかで開いてないような気も 含むと密度の濃い目の詰まった甘味、かなりソリッドな感じ、冷たすぎかな 温度があがると甘味の後のガチガチな感じもほどけて口内に味わいが広がる、尖った酸味はほぼなし しかしフィニッシュは消えていくようにフェードアウト 温度って大事な要素だなと改めて感じました
いいね 23 ブックマーク Comment 0
いいね 23 
ブックマーク
Comment 0 