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2020
1/27
calm
満足度 4.0
梅乃宿 生酛直汲み
特別純米無濾過生原酒
通常は販売しない「生酛」の無濾過生原酒。
数ある生酛の中で、蔵人が今呑んで美味しいお酒を選んだ限定企画酒だそうです。
このラベルが「和」だったので
自前の、私の大事な和楽器、沖縄三線と一緒に撮影しました。
私のと妻のと二つの三線。
さて、呑みます。
「アルコール強っ」というのがすぐの感想。
直後に柔らかい優しい甘さが、じわぁ……じゅわぁ……っと、心地良く現れてきます。
そして華やかな酸が広がり、濃厚な深みのある口当たりで、和心をぎゅっと鷲掴みされちゃいます。みたいな(笑)
アルコールの強さってすぐに慣れてきちゃって、呑み進めるうちに普通の感覚になってきますよね。
それが危険!
ということで
美味しいですねぇ。
この日本酒、リピ買いだなぁ。
本日は「カニクリームコロッケサンド」「ハムカツサンド」「ずんだ団子」「みたらし団子」で。
噂によると、この日本酒は鍋料理との相性がバツグンとのこと。と、知ったのはコレを全て用意した後でした(笑)
北海道の、雪がチラチラ降る田舎町の夜
大好きな日本酒をチビチビ呑みながら
沖縄三線を、のんびりポロポロ奏でています ♫
そんな夜です。
皆さん、のんびり生きましょう。
梅乃宿 (奈良 / 梅乃宿酒造)
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calm 2020年1月28日 06:53:08
すーさん様、ずんだの味は癒しの味ですよね。大好きなんですが、なかなか食べる機会がありませんでした。久々に食べて改めて癒された今日この頃です。コメントありがとうございました。
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