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2020
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アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
岡崎酒造 (長野県 上田) 信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦
精米歩合：５５％ アル度：１６度 酒度：― 酸度：― 米：長野県産美山錦
強い瑞々しい香り。強い甘さと濃い旨味、弱めの酸味。すっきりとした切れですが基本は甘さ先行。上手く表現できないですが、たいへん旨味のある、甘いのにすっきりとしたお酒です。開栓1日目は最高のお酒です。これからの変化が楽しみです。
開栓3日目、変化少なく、相変わらずフルーティで美味しい。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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