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2020
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レッドソイル さん
満足度 4.5
知る人ぞ知る食中酒ブランド、あたごのまつ
たまたま特約店でその特別純米のカップ酒が売っていたので、こりゃ手軽で良いやと購入
香りはほんのり甘いがほぼ大人しい
口当たり、うっすらした甘みと酸味が広がる
そしてさっぱりとキレていく
まあ普通に飲んでも綺麗で美味しいです
ただ、そこは食中酒ブランド、やっぱり何か食べ物とあわせてこそ真価が出る
ホタテの刺身と合わせたんですが、これが美味い
うっすらあった甘みが明確に主張してホタテの甘味と旨味を増幅させ、
酸味と苦味が生臭さをさっぱり洗い流してくれる
もはや流石の一言
コスパも良いので言うことなしです
日常酒として最高ですね特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
愛宕の松 （宮城 / 新澤醸造店）
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