新潟県 / 朝日酒造 / 久保田
3.91
レビュー数：964
2020
1/15
満足度 4.0
久保田の基本中の基本の酒、千寿です 吟醸を謳ってはいますが、炭濾過の力で吟醸香はほとんどしません 口当たりは、ふんわりとした米の甘さが舌に乗りますね かなり軽いです 喉越しはなめらか、爽やかで、醸造アルコール添加の影響が分からないくらいアルコール感は薄いです これはまさに「米の天然水」 ですね 食との相性は言うまでもないでしょう ちなみに、燗をつけるとこれ以上無いくらい爽やかな燗酒が楽しめます
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2
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