和歌山県 / 高垣酒造 / 龍神丸
3.76
レビュー数:180
2020
1/13
満足度 3.5
漸く出会えた龍神丸◎ 純吟生原酒、アルコール度数18度。 ハッカ的な口当たり、とろみを伴う甘味。余韻はずっしりと旨味&アル感。「空海水」なる水の綺麗さと瓶熟成のまろやかさが表れてます(*´-`) 開栓三日目、旨味と渋味主体。余韻にやや甘味。生酒だからかやや早急に枯れた印象。 開栓五日目、冷やしても常温でもピンと来ないので燗付け。柔らかいお米の甘味、トゲのないアル感、酒質のキレイさ。燗にするとこのお酒の良さが明瞭になります☆
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