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2020
1/4
hiko99n さん
満足度 4.0
20年ぶりに名張の銘醸 参宮をいただく。名張・伊賀地方には酒蔵が多い。口横から鼻に抜ける鮮烈な酸味ながらも引きが良く、最後は舌下に余韻を残す。甘味は1甘マイナー。芳醇な呑み口です。
特定名称 特別純米
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
参宮 （三重 / 澤佐酒造）
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Comment 2 -
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hiko99n 2021年12月9日 20:31:20
コメントいただきまして、ありがとうございます。名張や伊賀上野辺りには、いい酒蔵が多くありますね。実は昨冬訪れようと思ったのですが、コロナ禍で断念。再度ゆっくり、訪れたいと思っています。
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