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2020
1/3
shanks さん
満足度 4.0
熊本県玉名郡 花の香酒造
純米大吟醸 花の香 桜花 無濾過生原酒
原料米 麹米 山田錦 掛米 五百万石
精米歩合 50%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 16度
仕込み水
冬季限定「桜花」の生原酒!
兵庫県産の「山田錦」を麹米に、石川県産「五百万石」を掛米に仕込んだ搾りたての生原酒です。
やわらかな甘味、花のような香りが上品ですね。
後味にほのかな酸味、スキッとキレのある味わい。
余韻はじわっと上品な甘さが湧き上がってきます。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
花の香 （熊本 / 花の香酒造）
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