ごましおさんさん(2019年12月25日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武 (あかぶ) 日本酒 岩手 赤武酒造

「赤武」のレビュー(ごましおさんさん)

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.30

レビュー数:4158

  • 2019

    12/25

    赤武 snow 純米

    濁りに見えるけど瓶が濁ってるだけで、注ぐと濁ってません。

    1日目、舌にピリッとくるガスあり。
    雪冷えで綺麗なメロン香。
    優しい酸味でフワッとキレる。
    常温に近づくと青リンゴの香り。
    甘さ控えめでスルッといける。

    2日目、まだチリチリしたガスあり。
    青リンゴのしっかりしてるけどまろやかな甘みが立つ。
    美味しい!!
    サラッとゴクゴクいけるやつ〜

    6日目、青リンゴ〜マスカットの香り。
    柔かい甘みと酸味。
    わずかに苦味の余韻。
    少しワインっぽい後味に。

    終始甘さ控えめだけど香りと酸味でスッキリフルーティー!
    2〜4日目からゴクゴクいっちゃっていいやつです。
    4合瓶だと気付いたらなくなります(笑)

    赤武のレビュー by_ごましおさん

    赤武 (岩手 / 赤武酒造)