calm さん(2019年12月25日)の日本酒「山法師」レビュー

2019

12/25

calm

満足度 4.0

《山法師純米吟醸》

なんだろう？この日本酒。
このなんとも言えない不思議な感じ。

香りや甘味、酸味など全てが「穏やかぁぁぁ」な感じで、あまり色んなことを主張してこない日本酒。

それがまた精神的に穏やかな気持ちになり、なんだかとても安らぐ。

美味いとか不味いとかの前に、まず一番最初に「ほのぼの〜」「ほっこり〜」「和む〜」って気分になってゆく。
ゆっくり呑みたくなる、角がないまんまるな柔らかい日本酒。って感じ。

不思議。なぜ？
何か怪しい薬物でも入ってるのか？！
んなわけあるかアホ！（笑）

不思議な日本酒に感じました。
今日の自分がたまたまそんなコンディションだったのかな？

最近仕事が多忙過ぎて、ホントに多忙で、気持ちに余裕がなく、かなり疲弊しています。
そんな日々で、極度に癒されたいという気持ちが強くなってるからかな。

いやいや、美味しくて癒されて和む日本酒に仕上げた六歌仙さんがスゲーんだね！天才！

本日のメニュー

バームクーヘンを独自にアレンジしたスイーツで有名な神戸発のお店、マ・クルール
【ハニーポットバーム】

そして、YouTubeサケラボちゃんねるで紹介されていたレシピ
【柿とクリームチーズの生ハム巻き】

山法師純米吟醸にとても合いましたよ。
とってもとっても美味しかったです。

素敵なお酒
最高な料理
幸せな時間
そして、いつも「いいね！」をしてくださる優しい皆様、コメントをしてくださる愉快な皆様、全ての方に感謝です。

ありがとうございます。

山法師（山形 / 六歌仙）

いいね 70 ブックマーク Comment 6

すーさん 2019年12月27日 01:27:51
これ美味しいですよねー！なんか、良い意味で水みたいに透き通った感じしますよね。
calm 2019年12月27日 04:13:15
すーさん様、ありがとうございます。はい、ほんとに、すーさん様が仰る通りいい意味で綺麗な湧水のような、そんな透き通った感がありました。美味しかったです。いつもコメントありがとうございます！感謝です。
ogr 2019年12月29日 17:46:19
年賀状書くの疲れたので、山法師にほっこり癒されにきました（笑）無事お休みモード入れましたか〜？温泉に酒でも浮かべ（一度はやってみたい(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)）良い正月迎えて下さいね。
calm 2019年12月29日 17:56:30
ogr様、優しいコメント、ありがとうございます
calm 2019年12月29日 20:13:15
あれ？文章が切れてる。なぜ？
やり直します。
ogr様、ありがとうございます。
「温泉にお酒を浮かべ」やりたいですねぇ。
やってみたいけど、なかなか叶いません。
なので、自分ちの風呂で正月やってみるかな？（笑）ogr様、幸せなお正月になりますように。
ogr 2019年12月29日 20:30:15
有難うございま〜す、私いつでもお花畑です٩(ˊᗜˋ*)و残り２日、飲むのさ〜！
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