鳥取県 / 諏訪酒造 / 諏訪泉
3.49
レビュー数：186
2019
12/25
満足度 4.0
平成27酒蔵年度の純米大吟醸熟成酒。鵬シルバーラベル。舌の上では荒々しさはなく絹のような優しい感じ。喉をスルリと通りぬける上品な味わい。甘辛、酸味、苦み、旨味の落ち着いたバランスが良い。この癖のなさは滑らかな水といった感じ。熟成酒ですが、人によっては苦手と感じる熟成香はほとんどしません。諏訪泉の純米クラスとは違います。でも4合瓶3000円ならもう少し頑張ってほしいと思うのは贅沢かな。美味しい。鳥取県智頭町の蔵元で購入。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
いいね 25 ブックマーク Comment 0
いいね 25 
ブックマーク
Comment 0 