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2019
12/23
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
合名会社 吾妻嶺酒造店(岩手県 紫波郡紫波町) あづまみね 純米吟醸 美山錦 初搾り 無濾過中取り
精米歩合:50% アル度:15度 酒度:-5 酸度:1.9 アミノ酸度:1.0 米:長野県産美山錦
香りは強めです。甘さは酒度-5にしては弱く、軽めです。苦味は弱く、少し酸味が強いおいしい酒です。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
あづまみね (岩手 / 吾妻嶺酒造店)
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