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2019
12/17
mukuneko さん
満足度 3.5
【獅子の里 純米大吟醸 播州愛山】
イノシシ肉のバラ焼きとのペアリングでいただきました。
愛山らしい甘みがありますね〜ただ純大だからかすごくスッキリさっぱりしていて、後味は水の味で流れていきます。特徴は、淡いあまさといった感じでしょうか。甘いのにキレが良い、面白いお酒でした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
獅子の里 （石川 / 松浦酒造店）
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