アン日本酒初心者さん(2019年12月17日)の日本酒「丈径」レビュー

王禄酒造(島根県 東出雲) 丈径 生原酒 無濾過 精米歩合：５５％ アル度：１７．５度 酒度：+３．４ 酸度：２．１　米：東出雲産山田錦　
お店にあった王禄、丈径の中で酸度が一番低い、若いお酒を選びました。
酒度：+３．４ですが、甘く感じました。酸味は強めですが、苦味、渋みは無く、濃厚なガツンと来る、旨味の濃いお酒です。私には、最後に微かに甘い酒独特の香りが感じられ、すっきり感が弱いように思いました。アルコール度数の高さをさらに高く感じられたお酒でした。
健康診断があり、お酒を飲まないで３日が立ちました。開栓４日目、苦味が出ました。かなり強く感じました。