長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.53
レビュー数：3174
2019
12/15
満足度 4.5
りんごの香り。含んでもりんご。それから美山錦らしい甘み、ガス、最後に苦味が少々。その後、鼻腔に抜けるアルコール感。余韻は短かめ。フレッシュでとても美味しいです！ 食べ物と合わせるより単独が好みでした。 3日目に味わいが大きく変化。ガスが抜けて、目立ってきた甘みとお終いの苦味が中心になりました。美味。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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