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2019
12/15
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
宮城県 寒梅酒造さんの純米大吟醸無濾過中取り「宮寒梅」
前回の好印象から買ってみようから買わなければのお酒になりました(^｡^)
宮城県産 蔵の華100% 精米40%
ではいただきますε-(´∀｀; )
香りはメッチャ華やかです。
酸味は、プチシュワッですね。舌で転がさないと殆ど感じられないレベル。
そしてフルーティメローンな吟醸香です。
甘味を酸味でスッキリさせきれてない、ベタつきは、ほんの少し残りますが、私の大好きなテイストです。
上品ですねぇ〜そして薫酒のトップクラス(笑)
食前、食後酒だなぁと思ってたんですけど、食べながら飲んでも邪魔しない(^｡^)
あの甘味は何処に行ったの？ってくらいスッキリしてます。
飲み方で変化する、これはいいお酒ですねぇ‼️
メッチャ旨いε-(´∀｀; )特定名称 純米大吟醸
原料米 蔵の華
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）
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Comment 2 -
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☆Shige☆ 2019年12月15日 16:11:46
hayaさん。飲みやすくていいですね♪
マッタリかと思いきや、スッキリする一面もあり、やや甘口よりですがバランス良くオールラウンダーでいただいております。 - ログインしてコメントを書く
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