いそべもちさん(2019年12月9日)の日本酒「富久長」レビュー

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富久長 (ふくちょう) 日本酒 広島 今田酒造本店

「富久長」のレビュー(いそべもちさん)

広島県 / 今田酒造本店 / 富久長

3.91

レビュー数:340

  • 2019

    12/9

    いそべもち いそべもち さん

    満足度

    純米吟醸 契約栽培 復活米 八反草

    八反草で造られたお酒です

    八反錦や八反35号系列のお母さんにあたるこのお米
    富久長さんでしか使っていない珍しいお米ですね

    香りはヨーグルトの様な甘い香り
    甘い口当たりながらしっかりした酸
    後に残る渋味が好みです

    ワインのような仕上がりなので
    日本酒が苦手な人でも美味しく飲めそうですね
    珍しいお米で造られた美味しい広島の日本酒でした

    変わったお米、いいですね!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反草

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    富久長のレビュー by_いそべもち

    富久長 (広島 / 今田酒造本店)