タマコンさん(2019年12月4日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（タマコンさん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.20

レビュー数：3981

  • 2019

    12/4

    タマコン タマコン さん

    満足度

    純米吟醸 生詰め 雄町 ★4.5
    1800ml 3200円くらい
    201911購入

    香りは鳳凰美田らしいマスカット。

    口に含むと強めの甘さから米の旨味になり、後味に苦味を以てキレていく。
    酸味は少なめ。
    他の酒米や生酒に比べると苦味は気になった。

    開栓後は甘みも増し、バランスは最後まで良かった。

    良くも悪くもお米のジュースのような味。

    味は★4.3くらいですが、鳳凰美田は年中安定して買えて、どの銘柄も裏切らないので4.5にしました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    鳳凰美田のレビュー by_タマコン

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

    鳳凰美田のレビュー by_タマコン 鳳凰美田のレビュー by_タマコン

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