長野県 / 信州銘醸 / 鼎
3.93
レビュー数:331
2019
12/3
満足度 4.0
鼎 限定大吟醸 大井町で購入。ベーシックな純吟と迷いましたが、よくわからない「限定」に惹かれこちらを購入。 スッキリしていて、甘みもあるけど甘いという印象を持たせるほどではなく。 とにかくバランスの良さが際立ちます。甘旨系というより実は本格派なのかもしれません。 やはり長野はすごい。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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