タマコンさん(2019年11月28日)の日本酒「MIYASAKA」レビュー

純米吟醸 生原酒 ★3.6
720ml 1600円
201910購入

開栓初日は控えめな甘い香りが広がる優雅な感じのお酒。

一口含むとドライフルーツのようなコクのある独特な甘み、控えめな米の旨味が舌に乗り、やや強めの苦味を以てキレる。
好みかもしれないが、甘みの後に独特のもったり感があり、少しクセがある感じ。

開栓後数日で米の旨味も乗るが、味に劇的な変化があるわけではない。

独特の甘み風味がとても美味しいお酒でしたが、特徴が強くて、香りから口に含み、飲み込むまでの味に一貫性を感じられなかったです。
沢山飲むとちょっと飲み疲れる印象でした。