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2019
11/28
タマコン さん
満足度 4.5
純米 生酒 ★4.7
1800ml 2600円
201911購入
香りは控えめ。
しかし、雪冷えで口に含むとトロンとした舌触りの後、少しの甘みとたっぷりの米の旨味が広がり、少しの苦味と酸味でキレていく。
苦味が少なく、喉に引っかからないので、飲んでいても全く飲み疲れしない。
冷やくらいで飲んでも、米の旨味がたっぷりで、雑味がなく非常に美味しい。
料理と一緒に飲むと、コップ酒でグイグイいけてしまうやつ。
開栓後もそこまでバランスが崩れることもなく、最後まで美味しく楽しめる。
決して華やかではないですが、これは食中に楽しむお酒として１つの完成形ではないでしょうか。
このジャンルとして、リピート確定です。特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
五凛 （石川 / 車多酒造）
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