eiko-sakeさん(2019年11月26日)の日本酒「菊姫」レビュー

2019

11/26

eiko-sake さん

満足度 2.5

11/11開封です。
横浜高島屋に蔵元が一週間の販売に。
皆様のレビューを拝見し手に入れたかった一本です。菊姫の濃厚さが大好き。
初日に顔を出したのに一本しか残っていない!
蔵元のおじいさま曰くとても良く売れて三本しか残っていないのを持ってきた、と。おまけに一人の方が二本買って帰られた、と。
これは楽しみ。
フム、今までとは違う味。これ日本酒でしょうか？
ウイスキーと言うかブランデーみたいな不思議なお味。
面白いです。
ただ私は生の無濾過が好き。
12/5です。
頂いたアドバイスに従い常温に放置です。
あれ?美味しい！と言うより旨味が凄い。温度でこんなに変化するなんて！！(゜゜ノ)ノ
アドバイスありがとうございました！こんなお酒だったのですね。勿体ないことをしてしまって申し訳ないことをしてしまいました。
お酒って凄いですね！

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

菊姫（石川 / 菊姫）

いいね 35 ブックマーク Comment 10

いけてる 2019年11月26日 23:43:49
私もこれ飲んで、ちょっと違うなって思いましたー。やっぱり生原酒ですよね！
スペースエース 2019年11月27日 05:00:00
Eiko-sake様(^o^)v　確か12月初旬に生原酒が発売されるかと(^^)お楽しみですね～(^^)
eiko-sake 2019年11月28日 20:13:47
いけてる様、はじめまして!仰る通りです。ただ初体験のお味見で面白い。父曰く日本酒の味のでなければ失敗だろう、と。フム、悩みどころです。
eiko-sake 2019年11月28日 20:17:28
スペースエース様、今晩は。そうなんです！その味しか知らなかったので、今回のはビックリでした！
kuni-tono92 2019年11月30日 11:26:32
これは熟成火入れなので，常温〜ぬる燗くらいが美味いんですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
俺はこのくらいどっしりしてるのが好き(^-^)
eiko-sake 2019年11月30日 20:28:50
どっしりに関しては問題無かったです。大嶺と平行して呑んだのですが私は菊姫の方が良く父に大嶺を呑んでもらいました。常温ですか。あらら冷蔵庫に入れてましたf(^_^;早速引っ張り出してもう一度きちんと楽しみます。ありがとうございます。
kuni-tono92 2019年11月30日 23:38:19
ですよね〜(^_^;)日本酒は冷やして呑むものっていう固定観念が蔓延してますが，タイプによって温度を変えた方が圧倒的に美味しいですよ(^-^)
eiko-sake 2019年12月1日 20:33:35
kuni-tono92さん、いつもありがとうございます。どうしても冷して呑む、と言う固定観念がついてしまっています。もっとトライしていきます。
eiko-sake 2019年12月5日 21:02:50
kuni-tono92さん、本当にありがとうございました。今日改めて頂き直しました。旨味があふれていて本当にビックリしました。温度でこんなに変わるなんて…こんなに美味しいお酒だったのかと改めて感じました。
kuni-tono92 2019年12月6日 23:08:00
でしょう(^-^)イヒヒ
ログインしてコメントを書く