宮城県 / 平孝酒造 / 日高見
4.10
レビュー数：865
2019
11/15
満足度 4.0
日高見 生詰ひやおろし 兵庫山田錦。 寒くなってきたこの時期は燗が恋しくなり購入。 まずは購入後すぐの冷えた状態で一杯。 ふくよかな山田錦の旨味に酸味が加わり食事との相性良し。今晩は燗で頂きます。 追記) 2日目、山田錦特有の米の旨味が増してそこに酸味が合わさりとても飲みやすいです。甘さがあまり無い為、食中酒として最高のお酒じゃあないでしょうか。
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