☆Shige☆さん(2019年11月13日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（☆Shige☆さん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.18

レビュー数：3784

  • 2019

    11/13

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    栃木県 小林酒造さんの純米吟醸初しぼり無濾過本生「鳳凰美田」

    久しぶりの鳳凰美田。そしてピチピチの新酒の滴取。楽しみです。

    富山県南栃産 五百万石100% 精米55%
    ではいただきますε-(´∀｀; )
    開栓と同時にプ〜ンと華やかな香り。
    ピッチピチピチピチピチピチ〜ィと若々しい甘め且つ若干ビターの酸味。
    酸味重視で感じればマスカット、吟醸香だけを感じ取ればメローンななんとも言えない贅沢なこと♪
    ベタッとする中でビターな酸味がキリッと纏めて流し込んでくれます。クイクイいくこと水の如し。美味しいですねぇ(^^)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    鳳凰美田のレビュー by_☆Shige☆

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

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