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2019
11/11
amarone さん
満足度 5.0
山形県鶴岡市、富士酒造の無濾過生原酒のひやおろし。
一年に一回しか出荷しないレア物です。
出羽の里100%
精米歩合38%
日本酒度-5.0
酸度1.7
使用酵母:山形酵母
アルコール度16.3%
地元の酒屋さんで勧められて購入。
一口飲んだら激ウマ!少しシュワシュワが残り、パイナップルのような、トロピカルな吟醸香が広がります。2000円しないでこれが楽しめるなんてコスパ最高級なのでは。
日本酒度は-5.0ですが決して甘ったるくはなく、むしろ後味はキリッとした印象でした。特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
栄光冨士 (山形 / 冨士酒造)
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