福岡県 / 若波酒造 / 若波
4.09
レビュー数：492
2019
11/10
満足度 4.0
山田錦と夢一献を交配した壽限無とうい酒米使用。 通年出回る若波よりこちらの方が個人的に好み。 通年商品の方がフルボディでしっかりした味わい、壽限無はさらっとした飲み口から、酸がライトに開きボディも軽く爽やかな飲み口です。 飲み飽きせず、食中でも単体でも長く楽しめるお酒です。 刺身とも良かったけど、大根のサラダ、大根ぬか漬けと今回はよく合いました
特定名称 純米吟醸
原料米 壽限無
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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【限定品・2024年4月出荷分】 若波 純米吟醸 壽限無 1800ml
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