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2019
11/10
somewordstoday さん
満足度 4.5
夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくどり
念願の「夜明け前」です!何といっても、初めて知った時からいい銘だなぁと思っていて。島崎藤村が書く明治維新の葛藤もさることながら、これからやって来る過酷なお酒造りの臨場感が伝わってくる気がします。
立ち香はフルーティーでパインを感じる香り、含むとさらにトロピカル!とってもキレイで澄んだ飲み口ながら、シュワ感を伴って濃縮された甘み旨みが舌に乗ります。それでいてキレのある酸味、とっても美味しいです。他の種類も探さねば!特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
夜明け前 (長野 / 小野酒造店)
夜明け前が購入できる通販
【日本酒】【正規特約 限定流通商品】【長野県】小野酒造店 夜明け前 辰の吟 特別本醸造 山田錦100%使用 1800ml <数量限定>正規特約店(生)
【日本酒】【正規特約】【長野県】小野酒造店 夜明け前 純米吟醸 山田錦 生一本&本醸造 辰の吟 720ml <数量限定>正規特約店(火入れ)
夜明け前 大辛口 高濃度原酒 気まぐれ酒 長野県産美山錦100%使用 21度 1800ml(次の発売は未定?極端に辛口に仕上がった時だけ発売)
夜明け前 絹華(きぬか) 純米酒 山田錦特等米100%使用 精米歩合60% 1800ml[山田錦の中で最高峰と言われる兵庫県下東条産の山田錦特等米100%使用]
【日本酒】【正規特約 限定流通商品】【長野県】小野酒造店 夜明け前 純米吟醸 山田錦 生一本&本醸造 辰の吟&純米 720ml <数量限定>正規特約店(火入れ)