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2019
11/9
DonMasa さん
満足度 4.0
新潟の酒米「越淡麗」使用で酵母は9号酵母。
優しい米の旨味に柔らかな酸が馴染み、飲み飽きせずすいすいと飲めます。
新潟のお酒のイメージと良い意味で異なります。
アルコールも14度と低めで飲みやすいです。
この日はブリしゃぶと合わせて美味しく頂きました♪特定名称 純米吟醸
原料米 越淡麗
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
あべ （新潟 / 阿部酒造）
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