-
2019
11/5
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.0
「おれはロックだ！」
新潟・新政colors・瑠璃(ラピスラズリ)・生酛・木桶・純米・美山錦・精米歩合55%・火入れ・原酒・6号酵母・微炭酸
・ラピスは美山錦のやつでカラーズのベースライン的なやつ。
・新政のこだわりはたくさんあるが特定名称を使わないのもその一つ。どこまで削ろうが関係無いのでこいつは55%だけどただの純米酒。んでもって、秋田県産米を無添加物で生酛でゼロから木桶で醸す。。あの、ぼく山廃なだけでも構えちゃうので生酛と聞いたら汗が出てきたんですけど。(笑)
・おそるおそる口に含むと、最初にちょっとだけ微炭酸を感じるが挨拶程度、その後は上品な甘酸っぱさに包まれて心・地・い・い。その甘酸っぱさは、単純ではなく深い味わいなのだが無駄な厚みがなくてキレがいい。最後に隠し味のような僅かな苦味。ゴクゴクと一気飲みできそうな爽やかさである。いやはや生酛系の酸味にこれほど「気持ち良いだけ」の世界があったのか。。
・この甘ったるさを排除した甘酸っぱさは、フルーティ系とは違っていて、いい男系の、骨っぽい爽やかさだと思ったですよ。なんというか、青春ドラマの主人公みたいな、汗と涙の真っ直ぐな爽やかさ。「おれは男だ！」とか「飛び出せ！青春」とか、おじさんに日曜夜8時を思い出させてくれたのであった。(笑)特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 原酒 生もと
テイスト 甘辛:甘い+1
新政 （秋田 / 新政酒造）
いいね 27 
ブックマーク
Comment 0 新政が購入できる通販
お盆休みも営業中新政 秋櫻(コスモスラベル)生もと木桶仕込み 720ml御誕生日 御祝 還暦祝 贈り物 お盆 御供 暑中御見舞高級 ニッチ 豪華 VIP ラグジュアリー 御中元 夏ギフト 法人ギフト インスタ映えすぐに発送可能
新政酒造 Colors Cosmos コスモス 秋櫻 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年2月製造・2025年4月出荷) ※難有
新政酒造 Colors Cosmos コスモス 秋櫻 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年4月製造・2025年6月出荷)
新政酒造 Colors Cosmos コスモス 秋櫻 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年5月製造・2025年7月出荷)
【出荷年月2025年4月以降】新政 アース●酒造年度2019年●(産土)生もと(きもと)木桶純米 720ml【新政酒造】【冷3】クール代込 Earth
新政酒造 Colors Ash アッシュ 水墨 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年3月製造・2025年4月出荷)
新政酒造 Colors Ash アッシュ 水墨 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年3月製造・出荷) ※難有
新政酒造 Colors Tangerine タンジェリン 山吹 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 箱無し (2025年3月製造・2025年4月出荷)※難有
新政酒造 Colors Tangerine タンジェリン 山吹 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 箱無し (2025年3月製造・出荷)※難有
お盆休みも営業中NEXT FIVE THE FINAL 2024 750ml【専用化粧箱付】【秋田県/新政酒造】御誕生日 御祝 還暦祝 贈り物 お盆 御供 暑中御見舞高級 ニッチ 豪華 VIP ラグジュアリー 御中元 夏ギフト 法人ギフト インスタ映えすぐに発送可能
新政酒造 見えざるピンクのユニコーン Invisible Pink Unicorn 2022 貴醸酒 日本酒 14% 760ml 瓶 1本 箱付き (2023年3月製造) ※難有
【送料無料】新政 colors【エクリュ/ヴィリジアン/コスモス/アッシュ/アース/タンジェリン】720ml×6≪ダンボール配送≫【新政酒造】【冷3】クール代込
