hayaさん(2019年11月3日)の日本酒「とおのどぶろく」レビュー

失礼しました。投稿ミスしまして、再投稿です。
民宿とおののどぶろく 水もとです！
酒蔵ではなく民宿で。その土地の土と水から造られたお米で、丁寧に醸された"どぶろく"。

"どぶろく"の田舎のイメージを覆すフランス語が並べれたエレガントな雰囲気のラベル。片隅からかわいいトンボが寄ってきて、ゆるく崩す感じに、もうラベルからメロメロです(笑)

優しいお米の甘味と、それを支えるようにすーっと現れる爽やかな酸味。米とは思えないフルーティーな香りが拡がって、甘酸の余韻に浸ります。そして、どぶろくの真骨頂、米粒のプツプツとした舌触りが何とも楽しい♪

上澄みだけすすっても、混ぜ混ぜしても、ぬる燗にしても、とにかく幅広くアレンジできる。

まるでお酒のアトラクションを体験してるみたい。
これ、最高に良かった！幸せなSAKE TIMEでした。