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2019
11/2
Yoshinori Kawamura さん
満足度 5.0
未搾り酒。
純米生一本荒走り。
精米歩合65%
500ml瓶。
倉敷の居酒屋さんで美味しかったので、美観地区の酒屋さんで購入。
香りは一瞬「魚」を思わせるものが。
口に含むと、多重奏な味わいが。
上手く言えないけど、旨味と辛味の混在というか、大根おろしみたいと言うか。複雑な味わいが一筋縄で無いなと。
また飲みたいです。
特定名称 純米
萬年雪 (岡山 / 森田酒造)

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