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2016
12/25
umiten さん
満足度 4.0
2016年12月開栓。
一白水成 純米吟醸生『槽垂れ』です。
他に『袋吊り』と『あらばしり』があるのですが、揃えられず・・・って、飲みたいのを全部買えるわけでもなく、日本酒に関しては充分贅沢な身だと思っております。
さてお味ですが。
これはパンチの効いたザ・日本酒!という感じ。
お米の香りや旨味がしっかりあって、度数も17あるので飲みごたえがあって、でも一白らしくスッキリ切れて、重く感じません。
数年前はこういうのが好みだったなぁーと思い出しました。今も好きですが。特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
一白水成 (秋田 / 福禄寿酒造)
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