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2016
12/23
umiten さん
満足度 2.5
2016年12月開栓です。
出羽鶴〝出羽燦々 純米大吟醸 生〟
うーん、ウーン････単に好みの問題なのかもだけど･･･自分にはどうにも受け入れ難い、日本酒のある種の「香り」いや「臭い」があって、それを感じるともうテンションが下がる。このお酒も、そう。
県内の、結構人気の有名な銘柄(蔵)にもこの臭いを感じることがあり、そうするともう敬遠。
きっと、人によっては好きだったり気にならなかったりする匂いなんだろうけれど。
こうしていつも飲む銘柄(蔵)が決まってしまう。
とにかく味やトロッとした口触りはとても好ましいものなのに、この臭いがダメだー。
純米大吟醸なのに。お値段もそれなりなのに。特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
出羽鶴 （秋田 / 秋田清酒）
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Comment 5 -
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umiten 2016年12月24日 00:21:23
ひね香、というのがコレなのかな？と前々から思っていましたが、確証が持てないまま今に至ってます。
この蔵でも、他に好きな銘柄はあるのですが･･･このお酒は残念でした。 -
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