poohさん(2019年10月19日)の日本酒「日輪田」レビュー

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日輪田

「日輪田」のレビュー（poohさん）

宮城県 / 萩野酒造 / 日輪田

3.56

レビュー数：170

  • 2019

    10/19

    pooh pooh さん

    満足度

    萩野酒造株式会社
    日輪田　山廃純米酒
    原材料名　米（国産）米麹（国産米）
    精米歩合　60%
    アルコール分　16度

    夏に買って飲む機会を逃し続けていた日輪田のひまわりラベル。
    カルピスやヤクルトを思わせるような乳酸の香り。山廃純米酒の良さが出ているように感じた。
    口に含むとやはり酸味が一番印象に残るが、キレは良く、最初の甘い香りほどの甘ったるさは感じはない。
    夏らしいラベルだが、アルコール分と16度あって、飲みごたえはしっかりある。米の香りもしっかりある。
    同じ時期に購入した山廃雄町への期待が高まる。
    ☆4.25相当

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    日輪田のレビュー by_pooh

    日輪田 （宮城 / 萩野酒造）

    日輪田のレビュー by_pooh 日輪田のレビュー by_pooh

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