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2019
10/12
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.0
「るみ子の秘密」
三重・るみ子の酒・純米吟醸・協会9号・麹米と酒母は山田錦+掛米は八反
・るみ子とは森喜酒造の奥さんなのだが、このイラストの人ではないので要注意(笑)。この「夏子の酒」のイラストで、漫画の夏子やらドラマ版の和久井映見を思い出しながら奥さんを想像するのも悪くな… 悪いわそんなもん(爆)。
・るみ子の酒は純米界隈ではプチ有名銘柄。たしか20年以上前から全量純米酒に切り替える決断をしたのかな。その決断と「夏子の酒」を読んだるみ子さんがこれはウチのことだと作者にお手紙したら意匠を使わせてもらえるほど意気投合してしまったそうな。だったら夏子より るみ子の似顔絵で勝負しても良かったかもね。その場合、買ってない可能性もありますが(笑)。
・薄っすらとした吟香の奥に立ち上がるザ・日本酒テイスト。辛口で突き刺さる切れ味ある酸味。上っ面だけの鑑評会の唎酒評価なんざあたくし気にしてませんわよ、みたいな主張を感じる。吟香の方もあら気づきましたか？という控えめさなのだが、口に含めば吟香、飲むとぐぐっと酸味、飲み干せばわずかな残り吟香、みたいな3段階テイストが興味深い。
・ただこの酸味が本格派の証なのか、酔い覚めにややいわゆる日本酒臭を纏っている自覚がある。最近飲む小綺麗なやつではあまり感じないんだけどね。何かザ・日本酒的な未知の成分がとけこんでいるに違いない。
・夏子のイラストと9号酵母の印象でなんだかフレッシュが売りのお酒だとばかり思い込んでいたけど、実際のるみ子はかなり老獪で骨太な女でしたよ。(笑)
＜旧サイトから引っ越し分のため日付は正しくありません＞特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦+八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
るみ子の酒 （三重 / 森喜酒造場）
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