秋田県 / 両関酒造 / hm55
3.54
レビュー数：57
2019
9/29
満足度 4.0
プロトタイプの山田錦 純米吟醸生酒です。 アタックにフルーティーで華やかな花邑らしさがありながらも、ぎゅっと詰まったジューシーな旨味と甘味が広がります。 とても美味しいのですが、開栓2日目の現時点では後味に少しトゲのある様な辛味を感じるのが気になってしまいます。 余韻にこの旨味と甘味がすーっと広がってくれると完璧なのですが。 明日以降の変化に期待です。
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両関 Rz55 純米吟醸 亀の尾 2023 720ml
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