ごましおさんさん(2019年9月28日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

幻舞　純米大吟醸無濾過生原酒　山田錦　美山錦

1日目、ブワワッと綺麗なメロンの香りと綺麗な甘み。
舌にピリッとくるけどガスというよりアルコールなのかな？
鼻から酸味、口の奥で苦味を感じ綺麗なミントでキレる。
常温になると甘みが立ち、スッと酸味を感じながらアルコール感と共にふんわりした苦味。

3日目、甘さがたつ。
しっかりした甘味とフワッとした酸味が合わさり、綺麗なパイナップルの甘み。
アルコール感を鼻から抜けるのを感じながら優しい苦味でじんわり。

6日目、ジューシーパイナップルで濃ゆい甘旨。
アルコール感よりもほんのり酸味と幻舞らしいライムっぽい苦味が立つ。
ぐあ゛〜旨い！

日本酒を飲んでいるのを忘れてしまう「幻舞」という飲み物（笑）
最初はスッキリ。
徐々に旨味がギュギュとしてくる。
一貫してしっかりした飲み口とジューシーさで飲みごたえありうま〜〜い！！

写真撮る前に空き瓶捨ててしまった……