秋田県 / 浅舞酒造 / 天の戸
3.89
レビュー数：495
2019
9/27
満足度 4.0
天の戸 純米吟醸 近所の酒屋さんを覗いてみたら、いろいろな蔵のひやおろしを販売していたので今回はこれをチョイス。 まずは冷蔵庫から出してすぐにひと口。 んー、なんだろう…？何か物足りない…かなぁ？美味しくないわけじゃないんだけどな…？ などと悩むこと数分。少し温度のあがった杯を口にすると、あら不思議。 米の旨味が強くなって、甘辛度でいえば「やや辛口」のはずが甘く感じられる。 この酒は常温で飲む方が好みでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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