佐賀県 / 天山酒造 / 七田
4.10
レビュー数：1206
2019
9/26
満足度 4.0
佐賀の七田 純米ひやおろし 雄町 今年初のひやおろしを甘露煮と共にいただく。酒蔵の人曰く、正直まだ寝かせたいんです！これはちょっと飲んで残りを2ヶ月寝かせたら化けます！との言葉に後押しされてゲット。この時点でも雄町らしい華やかさと力強さ。甘過ぎず正統派の日本酒でした。旨し。でも折角だから少し取っていて寝かせる。日本酒は面白いなー。
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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