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2019
9/24
務め人苦弊死 さん
満足度 4.0
エクリュ。きなり。なかどり。桜桃ロット。チェリー。
後ろの6番はネクストバッターです。
精米歩合65。うっすら甘い香り。
いただきます。大好きなソガペールエフィスのエロティックヌメロシスに(そこらの酒よりは)似てる。
けど、後味の甘さの分厚さが足りない。惜しい。あとちょっと渋みある。
酒こまちはふっくらしてると聞いていたが、これは山が低い。天保山くらい。
低精米だけど、あらま酸が後味のえぐみをいい感じにフォローしている。
これはいいですね～。シッカリハッキリなシルエット、でもスッキリ。4と4.5の中間。
開栓して時間が経つと、苦味が際立つ。
新政 （秋田 / 新政酒造）
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