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2019
9/24
日本酒初心者代表 さん
満足度 4.0
奥播磨 山廃純米 山田錦八割磨き
山廃の精米歩合80%なのでズッシリかと思ったけど、くどく無く意外とスッキリ、でもボディと酸味がありバランス良く旨い。神亀をより強くした感じでしょうか。燗上がり、燗冷ましでも美味しく頂けました。肉料理、濃い目の味付け料理に抜群の相性◎特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
奥播磨 (兵庫 / 下村酒造店)
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